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Brócoli

Planta herbácea de la familia de las Crucíferas formada por tallo corto, erecto, culminado en inflorescencias (generalmente una central mayor y otras laterales) y con

05 May

Albaricoque

Por Agromark

Fruto del albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, de forma redondeada, con la piel de color amarillo-anaranjado y matices rojizos. De carne jugosa

05 May

Melocotón

Por Agromark

A pesar de su nombre, el melocotón no procede de Persia, sino de China Septentrional, donde ya era conocido en el tercer milenio a.de C.

05 May

Nectarina

Por Agromark

En realidad se trata de la misma especie botánica que el melocotón, aunque presenta características singulares. Las nectarinas tienen piel lisa y brillante (sin vello

05 May

Col Picuda

Por Agromark

La planta silvestre originaria de la que desciende la col picuda es la Brassica Oleracea Silvestris que se puede encontrar espontánea en las costas atlánticas

28 Abr

Coliflor

Por Agromark

La flor forma una pella, que es la parte comestible. En estas plantas la inflorescencia se encuentra hipertrofiada, formando una masa de pecíolos y botones

20 Nov

Bellaverde

Por Agromark

Bellaverde significa, en italiano, "verde hermoso" y es allí, en la región de Calabria en Italia donde tiene su origen y, debido a ello, se

18 Nov

Romanesco

Por Agromark

Pertenece a la familia de las crucíferas o brasicáceas, junto a coles, brécol, coliflor, nabos, rábanos, berros, rúcula... Es, en realidad, una inflorescencia incapaz de